(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生 とうめ 梅干し 塩漬の栄養素を比較

(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生うめ 梅干し 塩漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生うめ 梅干し 塩漬単位
水分88.772.216.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.50.50 g
たんぱく質0.80.9-0.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5-0.5 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.7-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.9-0.9 g
利用可能炭水化物(質量計)0.9-0.9 g
差引き法による利用可能炭水化物9.51.18.4 g
食物繊維総量0.93.3-2.4 g
糖アルコール0.4-0.4 g
炭水化物10.18.61.5 g
有機酸4.3-4.3 g
灰分0.317.6-17.3 g
ナトリウム17200-7199 mg
カリウム150220-70 mg
カルシウム1233-21 mg
マグネシウム917-8 mg
リン1921-2 mg
0.21.1-0.9 mg
亜鉛0.10.10 mg
0.050.07-0.02 mg
マンガン0.020.11-0.09 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン00 μg
クロム37-37 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール000 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン45-1 μg
β-クリプトキサンチン02-2 μg
β-カロテン当量56-1 μg
レチノール活性当量Tr1-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.20.1 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール01.8-1.8 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK9-9 μg
ビタミンB10.090.020.07 mg
ビタミンB20.020.010.01 mg
ナイアシン0.30.4-0.1 mg
ナイアシン当量0.40.40 mg
ビタミンB60.040.040 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸34Tr34 μg
パントテン酸0.470.030.44 mg
ビオチン0.8-0.8 μg
ビタミンC38038 mg
アルコール0 g
食塩相当量018.2-18.2 g
備考別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 核 ポリフェノール:0.1g0
可食部100g当たりの成分です。
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