(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生 とのざわな 漬物 塩漬の栄養素を比較

(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生のざわな 漬物 塩漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生のざわな 漬物 塩漬単位
水分88.791.8-3.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.51-0.5 g
たんぱく質0.81.2-0.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物9.51.87.7 g
食物繊維総量0.92.5-1.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.14.16 g
有機酸0 g
灰分0.32.4-2.1 g
ナトリウム1610-609 mg
カリウム150300-150 mg
カルシウム12130-118 mg
マグネシウム921-12 mg
リン1939-20 mg
0.20.4-0.2 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.050.050 mg
マンガン0.020.13-0.11 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン41600-1596 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量51600-1595 μg
レチノール活性当量Tr130-130 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.7-0.4 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK110-110 μg
ビタミンB10.090.050.04 mg
ビタミンB20.020.11-0.09 mg
ナイアシン0.30.5-0.2 mg
ナイアシン当量0.40.9-0.5 mg
ビタミンB60.040.06-0.02 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸3464-30 μg
パントテン酸0.470.130.34 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC382711 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.5-1.5 g
備考別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 株元 水洗いし、手搾りしたもの 硝酸イオン: 0.4 g0
可食部100g当たりの成分です。
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