(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生 とあしたば 茎葉 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生あしたば 茎葉 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生あしたば 茎葉 茹で物単位
水分88.789.5-0.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.52.1-1.6 g
たんぱく質0.82.9-2.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物9.52.17.4 g
食物繊維総量0.95.3-4.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.16.63.5 g
有機酸0 g
灰分0.30.9-0.6 g
ナトリウム143-42 mg
カリウム150390-240 mg
カルシウム1258-46 mg
マグネシウム920-11 mg
リン1951-32 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.050.13-0.08 mg
マンガン0.020.92-0.9 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン45200-5196 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量55200-5195 μg
レチノール活性当量Tr440-440 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.32.7-2.4 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール01.4-1.4 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK380-380 μg
ビタミンB10.090.070.02 mg
ビタミンB20.020.16-0.14 mg
ナイアシン0.30.8-0.5 mg
ナイアシン当量0.41.5-1.1 mg
ビタミンB60.040.1-0.06 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸3475-41 μg
パントテン酸0.470.450.02 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC382315 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: あしたぐさ、はちじょうそう 基部を除いたもの ゆでた後水冷し、手搾りしたもの 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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