(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生 と大豆 [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分調整タイプの栄養素を比較

(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生大豆 [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分調整タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生大豆 [その他] 大豆たんぱく 分離大豆たんぱく 塩分調整タイプ単位
水分88.75.982.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.577.1-76.6 g
たんぱく質0.879.1-78.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.6-1.6 g
コレステロール000 mg
脂質0.13-2.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.1-1.1 g
利用可能炭水化物(質量計)1-1 g
差引き法による利用可能炭水化物9.56.72.8 g
食物繊維総量0.94.2-3.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.17.52.6 g
有機酸0 g
灰分0.34.5-4.2 g
ナトリウム1640-639 mg
カリウム150260-110 mg
カルシウム12890-878 mg
マグネシウム958-49 mg
リン19840-821 mg
0.29.4-9.2 mg
亜鉛0.12.9-2.8 mg
0.051.51-1.46 mg
マンガン0.020.89-0.87 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン404 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量505 μg
レチノール活性当量Tr00 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.300.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール00.2-0.2 mg
ビタミンKTr0 μg
ビタミンB10.090.11-0.02 mg
ビタミンB20.020.14-0.12 mg
ナイアシン0.30.4-0.1 mg
ナイアシン当量0.420-19.6 mg
ビタミンB60.040.06-0.02 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸34270-236 μg
パントテン酸0.470.370.1 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC38Tr38 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.6-1.6 g
備考別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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