(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生 と大豆 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾の栄養素を比較

(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生大豆 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生大豆 全粒 黄大豆 ブラジル産 乾単位
水分88.78.380.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.530.9-30.4 g
たんぱく質0.833.6-32.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量20.2-20.2 g
コレステロール0(Tr)0 mg
脂質0.122.6-22.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)5.2-5.2 g
利用可能炭水化物(質量計)5-5 g
差引き法による利用可能炭水化物9.518.6-9.1 g
食物繊維総量0.917.3-16.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.130.7-20.6 g
有機酸0 g
灰分0.34.8-4.5 g
ナトリウム12-1 mg
カリウム1501800-1650 mg
カルシウム12250-238 mg
マグネシウム9250-241 mg
リン19580-561 mg
0.29-8.8 mg
亜鉛0.13.5-3.4 mg
0.051.11-1.06 mg
マンガン0.022.54-2.52 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン660-660 μg
レチノール000 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン415-11 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量515-10 μg
レチノール活性当量Tr1-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.34.8-4.5 mg
β-トコフェロール00.7-0.7 mg
γ-トコフェロール020-20 mg
δ-トコフェロール06.4-6.4 mg
ビタミンK36-36 μg
ビタミンB10.090.77-0.68 mg
ビタミンB20.020.29-0.27 mg
ナイアシン0.32.2-1.9 mg
ナイアシン当量0.411-10.6 mg
ビタミンB60.040.45-0.41 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸34220-186 μg
パントテン酸0.471.68-1.21 mg
ビオチン33-33 μg
ビタミンC38Tr38 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子(100 g:155mL、100 mL:64g)0
可食部100g当たりの成分です。
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