(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生 と大豆 全粒 黄大豆 中国産 乾の栄養素を比較

(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生大豆 全粒 黄大豆 中国産 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生大豆 全粒 黄大豆 中国産 乾単位
水分88.712.576.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.531.2-30.7 g
たんぱく質0.832.8-32 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量17.9-17.9 g
コレステロール0Tr0 mg
脂質0.119.5-19.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.7-7.7 g
利用可能炭水化物(質量計)7.3-7.3 g
差引き法による利用可能炭水化物9.518.4-8.9 g
食物繊維総量0.915.6-14.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.130.8-20.7 g
有機酸0 g
灰分0.34.4-4.1 g
ナトリウム110 mg
カリウム1501800-1650 mg
カルシウム12170-158 mg
マグネシウム9220-211 mg
リン19460-441 mg
0.28.9-8.7 mg
亜鉛0.13.9-3.8 mg
0.051.01-0.96 mg
マンガン0.020.02 mg
ヨウ素00 μg
セレン2-2 μg
クロム1-1 μg
モリブデン41-41 μg
レチノール000 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン49-5 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量59-4 μg
レチノール活性当量Tr1-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.32.1-1.8 mg
β-トコフェロール00.7-0.7 mg
γ-トコフェロール019-19 mg
δ-トコフェロール08.1-8.1 mg
ビタミンK34-34 μg
ビタミンB10.090.84-0.75 mg
ビタミンB20.020.3-0.28 mg
ナイアシン0.32.2-1.9 mg
ナイアシン当量0.410-9.6 mg
ビタミンB60.040.59-0.55 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸34260-226 μg
パントテン酸0.471.64-1.17 mg
ビオチン33-33 μg
ビタミンC38Tr38 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子(100 g:155mL、100 mL:64g)0
可食部100g当たりの成分です。
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