(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生 とケーキ・ペストリー類 ホットケーキの栄養素を比較

(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生ケーキ・ペストリー類 ホットケーキの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生ケーキ・ペストリー類 ホットケーキ単位
水分88.74048.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.57-6.5 g
たんぱく質0.87.7-6.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.9-4.9 g
コレステロール077-77 mg
脂質0.15.4-5.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)47.4-47.4 g
利用可能炭水化物(質量計)43.8-43.8 g
差引き法による利用可能炭水化物9.545.2-35.7 g
食物繊維総量0.91.1-0.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物10.145.3-35.2 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分0.31.6-1.3 g
ナトリウム1260-259 mg
カリウム150210-60 mg
カルシウム12110-98 mg
マグネシウム913-4 mg
リン19160-141 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.050.050 mg
マンガン0.02(Tr)0.02 mg
ヨウ素12-12 μg
セレン6-6 μg
クロム3-3 μg
モリブデン9-9 μg
レチノール051-51 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン431 μg
β-クリプトキサンチン02-2 μg
β-カロテン当量541 μg
レチノール活性当量Tr21-21 μg
ビタミンD00.7-0.7 μg
α-トコフェロール0.30.5-0.2 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.2-0.2 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK3-3 μg
ビタミンB10.090.080.01 mg
ビタミンB20.020.16-0.14 mg
ナイアシン0.30.30 mg
ナイアシン当量0.42.1-1.7 mg
ビタミンB60.040.05-0.01 mg
ビタミンB1200.3-0.3 μg
葉酸341519 μg
パントテン酸0.470.68-0.21 mg
ビオチン5.1-5.1 μg
ビタミンC38(Tr)38 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.7-0.7 g
備考別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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