(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生 と海老/蟹類 (かに類) たらば蟹 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生海老/蟹類 (かに類) たらば蟹 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生海老/蟹類 (かに類) たらば蟹 生単位
水分88.784.74 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.510.1-9.6 g
たんぱく質0.813-12.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5-0.5 g
コレステロール034-34 mg
脂質0.10.9-0.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物9.52.96.6 g
食物繊維総量0.900.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.10.29.9 g
有機酸0 g
灰分0.31.8-1.5 g
ナトリウム1340-339 mg
カリウム150280-130 mg
カルシウム1251-39 mg
マグネシウム941-32 mg
リン19220-201 mg
0.20.3-0.1 mg
亜鉛0.13.2-3.1 mg
0.050.43-0.38 mg
マンガン0.020.03-0.01 mg
ヨウ素43-43 μg
セレン25-25 μg
クロム1-1 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン47-3 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量57-2 μg
レチノール活性当量Tr1-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.9-1.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.090.050.04 mg
ビタミンB20.020.07-0.05 mg
ナイアシン0.32.1-1.8 mg
ナイアシン当量0.44.3-3.9 mg
ビタミンB60.040.14-0.1 mg
ビタミンB1205.8-5.8 μg
葉酸342113 μg
パントテン酸0.470.65-0.18 mg
ビオチン4.9-4.9 μg
ビタミンC38137 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.9-0.9 g
備考別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 殻、内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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