(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生 と海老/蟹類 (えび類) しばえび 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生海老/蟹類 (えび類) しばえび 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生海老/蟹類 (えび類) しばえび 生単位
水分88.779.39.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.515.7-15.2 g
たんぱく質0.818.7-17.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2-0.2 g
コレステロール0170-170 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物9.53.36.2 g
食物繊維総量0.900.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.10.110 g
有機酸0 g
灰分0.31.5-1.2 g
ナトリウム1250-249 mg
カリウム150260-110 mg
カルシウム1256-44 mg
マグネシウム930-21 mg
リン19270-251 mg
0.21-0.8 mg
亜鉛0.11-0.9 mg
0.050.35-0.3 mg
マンガン0.020.11-0.09 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール03-3 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン420-16 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量520-15 μg
レチノール活性当量Tr4-4 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.7-1.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.090.020.07 mg
ビタミンB20.020.06-0.04 mg
ナイアシン0.32.2-1.9 mg
ナイアシン当量0.45.5-5.1 mg
ビタミンB60.040.1-0.06 mg
ビタミンB1201.1-1.1 μg
葉酸3457-23 μg
パントテン酸0.470.380.09 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC38236 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.6-0.6 g
備考別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 頭部、殻、内臓、尾部等0
可食部100g当たりの成分です。
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