(かんきつ類) オレンジ バレンシア マーマレード 低糖度 とらっかせい 大粒種 乾の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ バレンシア マーマレード 低糖度らっかせい 大粒種 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ バレンシア マーマレード 低糖度らっかせい 大粒種 乾単位
水分51.7645.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.224-23.8 g
たんぱく質0.325.2-24.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量46.4-46.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.147-46.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)10.7-10.7 g
利用可能炭水化物(質量計)10-10 g
差引き法による利用可能炭水化物46.512.434.1 g
食物繊維総量1.38.5-7.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物47.719.428.3 g
有機酸0.3-0.3 g
灰分0.22.3-2.1 g
ナトリウム927 mg
カリウム49740-691 mg
カルシウム1949-30 mg
マグネシウム5170-165 mg
リン5380-375 mg
0.21.6-1.4 mg
亜鉛Tr2.3-2.3 mg
0.010.59-0.58 mg
マンガン0.031.56-1.53 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン20-20 μg
クロム4-4 μg
モリブデン88-88 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン17611 μg
β-クリプトキサンチン77374 μg
β-カロテン当量56848 μg
レチノール活性当量514 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.411-10.6 mg
β-トコフェロール00.3-0.3 mg
γ-トコフェロール0.17.1-7 mg
δ-トコフェロール00.3-0.3 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.010.41-0.4 mg
ビタミンB200.1-0.1 mg
ナイアシン0.120-19.9 mg
ナイアシン当量0.224-23.8 mg
ビタミンB60.020.49-0.47 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸376-73 μg
パントテン酸02.56-2.56 mg
ビオチン92-92 μg
ビタミンC404 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: バレンシアオレンジ (100 g:74mL、100 mL:135g)別名: なんきんまめ、ピーナッツ 廃棄率: 殻 26 % 及び種皮 4 % 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク