（かんきつ類） オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度 と和風料理 和え物類 いんげんのごま和えの栄養素を比較
（かんきつ類） オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度と和風料理 和え物類 いんげんのごま和えの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度 | 和風料理 和え物類 いんげんのごま和え | 差 | 単位 | | 水分 | 36.4 | 81.4 | -45 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 3 | -2.9 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 3.7 | -3.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 3.2 | -3.2 | g | | コレステロール | 0 | 5 | -5 | mg | | 脂質 | 0.1 | 3.4 | -3.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 61.3 | 5.3 | 56 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 60.2 | 4.9 | 55.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 62.6 | 7.2 | 55.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.7 | 2.8 | -2.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 63.2 | 9.1 | 54.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 2.2 | -2.1 | g | | ナトリウム | 11 | 480 | -469 | mg | | カリウム | 27 | 270 | -243 | mg | | カルシウム | 16 | 120 | -104 | mg | | マグネシウム | 3 | 44 | -41 | mg | | リン | 4 | 88 | -84 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.7 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.15 | -0.14 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.48 | -0.46 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 4 | -4 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 10 | -10 | μg | | レチノール | 0 | 3 | -3 | μg | | α-カロテン | 0 | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 0 | 700 | -700 | μg | | β-クリプトキサンチン | 48 | 0 | 48 | μg | | β-カロテン当量 | 24 | 840 | -816 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 73 | -71 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 1.7 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 39 | -39 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.9 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.11 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 2 | 52 | -50 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビオチン | | 2 | -2 | μg | | ビタミンC | 5 | 5 | 0 | mg | | アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.2 | -1.2 | g | | 備考 | 別名： バレンシアオレンジ
(100 g：74mL、100 mL：135g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |