（かんきつ類） オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度 と調味料類 （みそ類） 麦みその栄養素を比較
（かんきつ類） オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度と調味料類 （みそ類） 麦みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度 | 調味料類 （みそ類） 麦みそ | 差 | 単位 | | 水分 | 36.4 | 44 | -7.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 8.1 | -8 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 9.7 | -9.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 4.2 | -4.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 4.3 | -4.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 61.3 | | 61.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 60.2 | | 60.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 62.6 | 25.5 | 37.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.7 | 6.3 | -5.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 63.2 | 30 | 33.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 12 | -11.9 | g | | ナトリウム | 11 | 4200 | -4189 | mg | | カリウム | 27 | 340 | -313 | mg | | カルシウム | 16 | 80 | -64 | mg | | マグネシウム | 3 | 55 | -52 | mg | | リン | 4 | 120 | -116 | mg | | 鉄 | 0.1 | 3 | -2.9 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.9 | -0.9 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.31 | -0.3 | mg | | マンガン | 0.02 | | 0.02 | mg | | ヨウ素 | | 16 | -16 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 15 | -15 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 48 | | 48 | μg | | β-カロテン当量 | 24 | 0 | 24 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.4 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 3.5 | -3.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2 | -2 | mg | | ビタミンK | 0 | 9 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.04 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 2.9 | -2.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.1 | -0.08 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 2 | 35 | -33 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.26 | -0.26 | mg | | ビオチン | | 8.4 | -8.4 | μg | | ビタミンC | 5 | 0 | 5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 10.7 | -10.7 | g | | 備考 | 別名： バレンシアオレンジ
(100 g：74mL、100 mL：135g) | 別名： 田舎みそ
(100 g：87mL、100 mL：115g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |