（かんきつ類） オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度 と魚類 （あじ類） まるあじ 生の栄養素を比較
（かんきつ類） オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度と魚類 （あじ類） まるあじ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） オレンジ バレンシア マーマレード 高糖度 | 魚類 （あじ類） まるあじ 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 36.4 | 71.2 | -34.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.1 | 18.1 | -18 | g | | たんぱく質 | 0.2 | 22.1 | -21.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 4.6 | -4.6 | g | | コレステロール | 0 | 66 | -66 | mg | | 脂質 | 0.1 | 5.6 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 61.3 | 0.2 | 61.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 60.2 | 0.1 | 60.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 62.6 | 4.8 | 57.8 | g | | 食物繊維総量 | 0.7 | 0 | 0.7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 63.2 | 0.2 | 63 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | g | | ナトリウム | 11 | 59 | -48 | mg | | カリウム | 27 | 410 | -383 | mg | | カルシウム | 16 | 53 | -37 | mg | | マグネシウム | 3 | 33 | -30 | mg | | リン | 4 | 260 | -256 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1.2 | -1.1 | mg | | 亜鉛 | Tr | 1.3 | -1.3 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.09 | -0.08 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.01 | 0.01 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 11 | -11 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 48 | 0 | 48 | μg | | β-カロテン当量 | 24 | 0 | 24 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 11 | -9 | μg | | ビタミンD | 0 | 19 | -19 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 1.2 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.1 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.19 | -0.19 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 7.4 | -7.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 12 | -11.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.47 | -0.45 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 9.9 | -9.9 | μg | | 葉酸 | 2 | 8 | -6 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.59 | -0.59 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 5 | Tr | 5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 別名： バレンシアオレンジ
(100 g：74mL、100 mL：135g) | 廃棄部位： 頭部、内臓、骨、ひれ等（三枚おろし） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |