(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 50%果汁入 と魚類 (たら類) すけとうだら フライの栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 50%果汁入魚類 (たら類) すけとうだら フライの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 50%果汁入魚類 (たら類) すけとうだら フライ単位
水分88.461.926.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.216.5-16.3 g
たんぱく質0.419.2-18.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.111.3-11.2 g
コレステロール089-89 mg
脂質0.211.9-11.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.2-7.2 g
利用可能炭水化物(質量計)6.5-6.5 g
差引き法による利用可能炭水化物119.11.9 g
食物繊維総量0.10.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.85.75.1 g
有機酸0 g
灰分0.21.2-1 g
ナトリウム2140-138 mg
カリウム99340-241 mg
カルシウム534-29 mg
マグネシウム627-21 mg
リン10190-180 mg
0.10.4-0.3 mg
亜鉛Tr0.7-0.7 mg
0.020.05-0.03 mg
マンガン0.020.08-0.06 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール018-18 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン202 μg
β-クリプトキサンチン1019 μg
β-カロテン当量817 μg
レチノール活性当量118-17 μg
ビタミンD00.4-0.4 μg
α-トコフェロール0.13.2-3.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール04.5-4.5 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK018-18 μg
ビタミンB10.040.05-0.01 mg
ビタミンB20.010.13-0.12 mg
ナイアシン0.11.5-1.4 mg
ナイアシン当量0.15-4.9 mg
ビタミンB60.030.08-0.05 mg
ビタミンB1202.5-2.5 μg
葉酸1219-7 μg
パントテン酸0.010.31-0.3 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC16Tr16 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名: バレンシアオレンジ切り身 調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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