（かんきつ類） オレンジ バレンシア 果実飲料 濃縮還元ジュース と小麦 ［うどん・そう麺類］ うどん 生の栄養素を比較
（かんきつ類） オレンジ バレンシア 果実飲料 濃縮還元ジュースと小麦 ［うどん・そう麺類］ うどん 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） オレンジ バレンシア 果実飲料 濃縮還元ジュース | 小麦 ［うどん・そう麺類］ うどん 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 88.1 | 33.5 | 54.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.3 | 5.2 | -4.9 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 6.1 | -5.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.9 | 55 | -47.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.7 | 50.1 | -42.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11 | 54.2 | -43.2 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 3.6 | -3.4 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 10.7 | 56.8 | -46.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 3 | -2.6 | g | | ナトリウム | 1 | 1000 | -999 | mg | | カリウム | 190 | 90 | 100 | mg | | カルシウム | 9 | 18 | -9 | mg | | マグネシウム | 10 | 13 | -3 | mg | | リン | 18 | 49 | -31 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.08 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.39 | -0.36 | mg | | ヨウ素 | 1 | 2 | -1 | μg | | セレン | 0 | 6 | -6 | μg | | クロム | Tr | 2 | -2 | μg | | モリブデン | Tr | 7 | -7 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 7 | 0 | 7 | μg | | β-カロテン | 17 | 0 | 17 | μg | | β-クリプトキサンチン | 52 | 0 | 52 | μg | | β-カロテン当量 | 47 | 0 | 47 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 0 | 4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.09 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.03 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 1.7 | -1.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.03 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 27 | 5 | 22 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 0.36 | -0.13 | mg | | ビオチン | 0.3 | 0.8 | -0.5 | μg | | ビタミンC | 42 | 0 | 42 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 2.5 | -2.5 | g | | 備考 | 別名： バレンシアオレンジ
(100 g：97mL、100 mL：103g) | きしめん、ひもかわを含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |