(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 濃縮還元ジュース と魚類 (あじ類) にしまあじ 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 濃縮還元ジュース魚類 (あじ類) にしまあじ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 濃縮還元ジュース魚類 (あじ類) にしまあじ 生単位
水分88.169.918.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.317.5-17.2 g
たんぱく質0.719.6-18.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.18.1-8 g
コレステロール078-78 mg
脂質0.19.1-9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.90.17.8 g
利用可能炭水化物(質量計)7.70.17.6 g
差引き法による利用可能炭水化物113.27.8 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.70.110.6 g
有機酸0 g
灰分0.41.3-0.9 g
ナトリウム1160-159 mg
カリウム190360-170 mg
カルシウム926-17 mg
マグネシウム1037-27 mg
リン18230-212 mg
0.11-0.9 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.030.08-0.05 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素141-40 μg
セレン047-47 μg
クロムTr00 μg
モリブデンTr00 μg
レチノール016-16 μg
α-カロテン7Tr7 μg
β-カロテン17Tr17 μg
β-クリプトキサンチン52052 μg
β-カロテン当量47(Tr)47 μg
レチノール活性当量416-12 μg
ビタミンD08-8 μg
α-トコフェロール0.30.30 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.070.1-0.03 mg
ビタミンB20.020.21-0.19 mg
ナイアシン0.36.1-5.8 mg
ナイアシン当量0.39.8-9.5 mg
ビタミンB60.060.29-0.23 mg
ビタミンB1208.1-8.1 μg
葉酸271116 μg
パントテン酸0.230.59-0.36 mg
ビオチン0.34-3.7 μg
ビタミンC42Tr42 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名: バレンシアオレンジ (100 g:97mL、100 mL:103g)三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 50 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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