(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 ストレートジュース と(だいこん類) 切干しだいこん 油いための栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 ストレートジュース(だいこん類) 切干しだいこん 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 ストレートジュース(だいこん類) 切干しだいこん 油いため単位
水分87.884.53.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.51.1-0.6 g
たんぱく質0.81.5-0.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.7-5.7 g
コレステロールTr(Tr)0 mg
脂質Tr6-6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)99 g
利用可能炭水化物(質量計)8.88.8 g
差引き法による利用可能炭水化物9.92.67.3 g
食物繊維総量0.35.6-5.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物117.63.4 g
有機酸1.11.1 g
灰分0.40.40 g
ナトリウム18-7 mg
カリウム18011070 mg
カルシウム991-82 mg
マグネシウム1022-12 mg
リン20182 mg
0.10.7-0.6 mg
亜鉛Tr0.3-0.3 mg
0.040.030.01 mg
マンガン0.020.14-0.12 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム33 μg
モリブデン11 μg
レチノール000 μg
α-カロテン707 μg
β-カロテン12111 μg
β-クリプトキサンチン39039 μg
β-カロテン当量35134 μg
レチノール活性当量303 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.20.9-0.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール01.8-1.8 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK7-7 μg
ビタミンB10.070.020.05 mg
ビタミンB20.010.02-0.01 mg
ナイアシン0.20.20 mg
ナイアシン当量0.30.4-0.1 mg
ビタミンB60.060.020.04 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸251213 μg
パントテン酸0.140.070.07 mg
ビオチン0.70.7 μg
ビタミンC22022 mg
アルコール0 g
食塩相当量0Tr0 g
備考別名: バレンシアオレンジ (100 g:97mL、100 mL:103g)水もどし後、油いため 植物油(なたね油) 調理による脂質の増減:第1章表14参照 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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