(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 ストレートジュース と魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 ストレートジュース魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 ストレートジュース魚類 (まぐろ類) くろまぐろ 天然 赤身 生単位
水分87.870.417.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.522.3-21.8 g
たんぱく質0.826.4-25.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.8-0.8 g
コレステロールTr50-50 mg
脂質Tr1.4-1.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)90.18.9 g
利用可能炭水化物(質量計)8.80.18.7 g
差引き法による利用可能炭水化物9.94.95 g
食物繊維総量0.300.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物110.110.9 g
有機酸1.11.1 g
灰分0.41.7-1.3 g
ナトリウム149-48 mg
カリウム180380-200 mg
カルシウム954 mg
マグネシウム1045-35 mg
リン20270-250 mg
0.11.1-1 mg
亜鉛Tr0.4-0.4 mg
0.040.040 mg
マンガン0.020.010.01 mg
ヨウ素014-14 μg
セレン0110-110 μg
クロム303 μg
モリブデン101 μg
レチノール083-83 μg
α-カロテン707 μg
β-カロテン12012 μg
β-クリプトキサンチン39039 μg
β-カロテン当量35035 μg
レチノール活性当量383-80 μg
ビタミンD05-5 μg
α-トコフェロール0.20.8-0.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr0 μg
ビタミンB10.070.1-0.03 mg
ビタミンB20.010.05-0.04 mg
ナイアシン0.214-13.8 mg
ナイアシン当量0.319-18.7 mg
ビタミンB60.060.85-0.79 mg
ビタミンB1201.3-1.3 μg
葉酸25817 μg
パントテン酸0.140.41-0.27 mg
ビオチン0.71.9-1.2 μg
ビタミンC22220 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: バレンシアオレンジ (100 g:97mL、100 mL:103g)別名: まぐろ、ほんまぐろ、しび 切り身(皮なし)0
可食部100g当たりの成分です。
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