(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 ストレートジュース と魚類 (あじ類) にしまあじ 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 ストレートジュース魚類 (あじ類) にしまあじ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ バレンシア 果実飲料 ストレートジュース魚類 (あじ類) にしまあじ 生単位
水分87.869.917.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.517.5-17 g
たんぱく質0.819.6-18.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.1-8.1 g
コレステロールTr78-78 mg
脂質Tr9.1-9.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)90.18.9 g
利用可能炭水化物(質量計)8.80.18.7 g
差引き法による利用可能炭水化物9.93.26.7 g
食物繊維総量0.300.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物110.110.9 g
有機酸1.11.1 g
灰分0.41.3-0.9 g
ナトリウム1160-159 mg
カリウム180360-180 mg
カルシウム926-17 mg
マグネシウム1037-27 mg
リン20230-210 mg
0.11-0.9 mg
亜鉛Tr0.9-0.9 mg
0.040.08-0.04 mg
マンガン0.020.010.01 mg
ヨウ素041-41 μg
セレン047-47 μg
クロム303 μg
モリブデン101 μg
レチノール016-16 μg
α-カロテン7Tr7 μg
β-カロテン12Tr12 μg
β-クリプトキサンチン39039 μg
β-カロテン当量35(Tr)35 μg
レチノール活性当量316-13 μg
ビタミンD08-8 μg
α-トコフェロール0.20.3-0.1 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.070.1-0.03 mg
ビタミンB20.010.21-0.2 mg
ナイアシン0.26.1-5.9 mg
ナイアシン当量0.39.8-9.5 mg
ビタミンB60.060.29-0.23 mg
ビタミンB1208.1-8.1 μg
葉酸251114 μg
パントテン酸0.140.59-0.45 mg
ビオチン0.74-3.3 μg
ビタミンC22Tr22 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名: バレンシアオレンジ (100 g:97mL、100 mL:103g)三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 50 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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