（かんきつ類） オレンジ バレンシア 米国産 砂じょう 生 とらっかせい 小粒種 いりの栄養素を比較
（かんきつ類） オレンジ バレンシア 米国産 砂じょう 生とらっかせい 小粒種 いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） オレンジ バレンシア 米国産 砂じょう 生 | らっかせい 小粒種 いり | 差 | 単位 | | 水分 | 88.7 | 2.1 | 86.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.7 | 25 | -24.3 | g | | たんぱく質 | 1 | 26.5 | -25.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 50.3 | -50.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 49.4 | -49.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.1 | 10.7 | -3.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7 | 10 | -3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.4 | 13 | -3.6 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 7.2 | -6.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.8 | 19.6 | -9.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.4 | -2 | g | | ナトリウム | 1 | 2 | -1 | mg | | カリウム | 140 | 770 | -630 | mg | | カルシウム | 21 | 50 | -29 | mg | | マグネシウム | 11 | 200 | -189 | mg | | リン | 24 | 390 | -366 | mg | | 鉄 | 0.3 | 1.7 | -1.4 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 3 | -2.8 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.69 | -0.63 | mg | | マンガン | 0.05 | | 0.05 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 14 | | 14 | μg | | β-カロテン | 50 | | 50 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | | 130 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 7 | 113 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 1 | 9 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 11 | -10.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.23 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 17 | -16.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 22 | -21.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.46 | -0.39 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 32 | 57 | -25 | μg | | パントテン酸 | 0.36 | 2.19 | -1.83 | mg | | ビオチン | 0.9 | | 0.9 | μg | | ビタミンC | 40 | 0 | 40 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： バレンシアオレンジ
廃棄部位： 果皮、じょうのう膜及び種子 | 別名： なんきんまめ、ピーナッツ
廃棄率： 殻 27 % 及び種皮 3 % | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |