（かんきつ類） オレンジ バレンシア 米国産 砂じょう 生 と畜肉類 ぶた ［大型種肉］ かたロース 脂身つき 生の栄養素を比較
（かんきつ類） オレンジ バレンシア 米国産 砂じょう 生と畜肉類 ぶた ［大型種肉］ かたロース 脂身つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） オレンジ バレンシア 米国産 砂じょう 生 | 畜肉類 ぶた ［大型種肉］ かたロース 脂身つき 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 88.7 | 62.6 | 26.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.7 | 14.7 | -14 | g | | たんぱく質 | 1 | 17.1 | -16.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 18.4 | -18.3 | g | | コレステロール | 0 | 69 | -69 | mg | | 脂質 | 0.1 | 19.2 | -19.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.1 | 0.1 | 7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7 | 0.1 | 6.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.4 | 3.4 | 6 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.8 | 0.1 | 9.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 1 | -0.6 | g | | ナトリウム | 1 | 54 | -53 | mg | | カリウム | 140 | 300 | -160 | mg | | カルシウム | 21 | 4 | 17 | mg | | マグネシウム | 11 | 18 | -7 | mg | | リン | 24 | 160 | -136 | mg | | 鉄 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 2.7 | -2.5 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.09 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.05 | 0.01 | 0.04 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 0 | 6 | -6 | μg | | α-カロテン | 14 | | 14 | μg | | β-カロテン | 50 | | 50 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | | 130 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 0 | 120 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 6 | 4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.4 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.63 | -0.53 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.23 | -0.2 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 3.6 | -3.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 7 | -6.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.28 | -0.21 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | 葉酸 | 32 | 2 | 30 | μg | | パントテン酸 | 0.36 | 1.18 | -0.82 | mg | | ビオチン | 0.9 | | 0.9 | μg | | ビタミンC | 40 | 2 | 38 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： バレンシアオレンジ
廃棄部位： 果皮、じょうのう膜及び種子 | 皮下脂肪： 5.7 %、筋間脂肪： 12.4 % | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |