(かんきつ類) オレンジ バレンシア 米国産 砂じょう 生 といか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらの栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ バレンシア 米国産 砂じょう 生いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷらの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ バレンシア 米国産 砂じょう 生いか/たこ類 (いか類) するめいか 胴 皮なし 天ぷら単位
水分88.764.923.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.713.1-12.4 g
たんぱく質116.7-15.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.19.8-9.7 g
コレステロール0150-150 mg
脂質0.110.8-10.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.19-1.9 g
利用可能炭水化物(質量計)78.2-1.2 g
差引き法による利用可能炭水化物9.410.2-0.8 g
食物繊維総量0.80.80 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.86.33.5 g
有機酸0 g
灰分0.41.2-0.8 g
ナトリウム1180-179 mg
カリウム140280-140 mg
カルシウム2126-5 mg
マグネシウム1140-29 mg
リン24230-206 mg
0.30.10.2 mg
亜鉛0.21.3-1.1 mg
0.060.16-0.1 mg
マンガン0.050.06-0.01 mg
ヨウ素05-5 μg
セレン031-31 μg
クロム0Tr0 μg
モリブデン11 μg
レチノール010-10 μg
α-カロテン14014 μg
β-カロテン501337 μg
β-クリプトキサンチン1300130 μg
β-カロテン当量12013107 μg
レチノール活性当量1011-1 μg
ビタミンD00.2-0.2 μg
α-トコフェロール0.33-2.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール04-4 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK06-6 μg
ビタミンB10.10.070.03 mg
ビタミンB20.030.07-0.04 mg
ナイアシン0.44.1-3.7 mg
ナイアシン当量0.66.6-6 mg
ビタミンB60.070.24-0.17 mg
ビタミンB1203.8-3.8 μg
葉酸32329 μg
パントテン酸0.360.310.05 mg
ビオチン0.94.4-3.5 μg
ビタミンC40139 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名: バレンシアオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子調理による脂質の増減:第1章表13参照0
可食部100g当たりの成分です。
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