（かんきつ類） オレンジ バレンシア 米国産 砂じょう 生 といか/たこ類 （いか類） 加工品 するめの栄養素を比較
（かんきつ類） オレンジ バレンシア 米国産 砂じょう 生といか/たこ類 （いか類） 加工品 するめの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） オレンジ バレンシア 米国産 砂じょう 生 | いか/たこ類 （いか類） 加工品 するめ | 差 | 単位 | | 水分 | 88.7 | 20.2 | 68.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.7 | 50.1 | -49.4 | g | | たんぱく質 | 1 | 69.2 | -68.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 1.7 | -1.6 | g | | コレステロール | 0 | 980 | -980 | mg | | 脂質 | 0.1 | 4.3 | -4.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.1 | 0.4 | 6.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7 | 0.4 | 6.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.4 | 22.1 | -12.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.8 | 0.4 | 9.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 5.9 | -5.5 | g | | ナトリウム | 1 | 890 | -889 | mg | | カリウム | 140 | 1100 | -960 | mg | | カルシウム | 21 | 43 | -22 | mg | | マグネシウム | 11 | 170 | -159 | mg | | リン | 24 | 1100 | -1076 | mg | | 鉄 | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 5.4 | -5.2 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.99 | -0.93 | mg | | マンガン | 0.05 | 0.06 | -0.01 | mg | | ヨウ素 | 0 | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 1 | | 1 | μg | | レチノール | 0 | 22 | -22 | μg | | α-カロテン | 14 | 0 | 14 | μg | | β-カロテン | 50 | 0 | 50 | μg | | β-クリプトキサンチン | 130 | 0 | 130 | μg | | β-カロテン当量 | 120 | 0 | 120 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 22 | -12 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 4.4 | -4.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.1 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | ナイアシン | 0.4 | 14 | -13.6 | mg | | ナイアシン当量 | 0.6 | 24 | -23.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.34 | -0.27 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 12 | -12 | μg | | 葉酸 | 32 | 11 | 21 | μg | | パントテン酸 | 0.36 | 1.57 | -1.21 | mg | | ビオチン | 0.9 | | 0.9 | μg | | ビタミンC | 40 | 0 | 40 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 2.3 | -2.3 | g | | 備考 | 別名： バレンシアオレンジ
廃棄部位： 果皮、じょうのう膜及び種子 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |