(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と(きくらげ類) あらげきくらげ 油いための栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生(きくらげ類) あらげきくらげ 油いための比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生(きくらげ類) あらげきくらげ 油いため単位
水分86.864.222.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.51.5-1 g
たんぱく質0.92.3-1.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.15-4.9 g
コレステロール000 mg
脂質0.15.2-5.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.30.77.6 g
利用可能炭水化物(質量計)8.10.67.5 g
差引き法による利用可能炭水化物10.30.210.1 g
食物繊維総量128.6-27.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.827.8-16 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.40.6-0.2 g
ナトリウム111-10 mg
カリウム18013050 mg
カルシウム2429-5 mg
マグネシウム937-28 mg
リン22184 mg
0.24.3-4.1 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.060.060 mg
マンガン0.060.33-0.27 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン23023 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量11011 μg
ビタミンD038-38 μg
α-トコフェロール0.30.8-0.5 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール01.6-1.6 mg
δ-トコフェロール0(Tr)0 mg
ビタミンK06-6 μg
ビタミンB10.0700.07 mg
ビタミンB20.040.11-0.07 mg
ナイアシン0.30.10.2 mg
ナイアシン当量0.40.9-0.5 mg
ビタミンB60.060.020.04 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸34430 μg
パントテン酸0.280.060.22 mg
ビオチン0.60.6 μg
ビタミンC60060 mg
アルコール0 g
食塩相当量0Tr0 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子水戻し後、油いため 試料: 栽培品 植物油(なたね油) 調理による脂質の増減:第1章表14参照0
可食部100g当たりの成分です。
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