(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 とブロッコリー 芽ばえ 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生ブロッコリー 芽ばえ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生ブロッコリー 芽ばえ 生単位
水分86.894.3-7.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.51.3-0.8 g
たんぱく質0.91.9-1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.3-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.6-0.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.317.3 g
利用可能炭水化物(質量計)8.117.1 g
差引き法による利用可能炭水化物10.31.68.7 g
食物繊維総量11.8-0.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.82.69.2 g
有機酸0.90.10.8 g
灰分0.40.5-0.1 g
ナトリウム14-3 mg
カリウム18010080 mg
カルシウム2457-33 mg
マグネシウム932-23 mg
リン2260-38 mg
0.20.7-0.5 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.060.030.03 mg
マンガン0.060.37-0.31 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール000 μg
α-カロテン330 μg
β-カロテン231400-1377 μg
β-クリプトキサンチン21027183 μg
β-カロテン当量1301400-1270 μg
レチノール活性当量11120-109 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.9-1.6 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール01.3-1.3 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0150-150 μg
ビタミンB10.070.08-0.01 mg
ビタミンB20.040.11-0.07 mg
ナイアシン0.31.3-1 mg
ナイアシン当量0.41.6-1.2 mg
ビタミンB60.060.2-0.14 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸3474-40 μg
パントテン酸0.280.52-0.24 mg
ビオチン0.60.6 μg
ビタミンC6064-4 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: ブロッコリースプラウト 硝酸イオン: 0.1 g0
可食部100g当たりの成分です。
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