（かんきつ類） オレンジ ネーブル 砂じょう 生 とモロヘイヤ 茎葉 生の栄養素を比較
（かんきつ類） オレンジ ネーブル 砂じょう 生とモロヘイヤ 茎葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） オレンジ ネーブル 砂じょう 生 | モロヘイヤ 茎葉 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 86.8 | 86.1 | 0.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.5 | 3.6 | -3.1 | g | | たんぱく質 | 0.9 | 4.8 | -3.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.3 | 0.1 | 8.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.1 | 0.1 | 8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.3 | 1.8 | 8.5 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 5.9 | -4.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 11.8 | 6.3 | 5.5 | g | | 有機酸 | 0.9 | | 0.9 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.1 | -1.7 | g | | ナトリウム | 1 | 1 | 0 | mg | | カリウム | 180 | 530 | -350 | mg | | カルシウム | 24 | 260 | -236 | mg | | マグネシウム | 9 | 46 | -37 | mg | | リン | 22 | 110 | -88 | mg | | 鉄 | 0.2 | 1 | -0.8 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.33 | -0.27 | mg | | マンガン | 0.06 | 1.32 | -1.26 | mg | | ヨウ素 | 0 | 4 | -4 | μg | | セレン | 0 | 1 | -1 | μg | | クロム | 0 | 2 | -2 | μg | | モリブデン | 0 | 15 | -15 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | 0 | 3 | μg | | β-カロテン | 23 | 10000 | -9977 | μg | | β-クリプトキサンチン | 210 | 76 | 134 | μg | | β-カロテン当量 | 130 | 10000 | -9870 | μg | | レチノール活性当量 | 11 | 840 | -829 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 6.5 | -6.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 640 | -640 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.18 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.42 | -0.38 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1.1 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 1.6 | -1.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.35 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 34 | 250 | -216 | μg | | パントテン酸 | 0.28 | 1.83 | -1.55 | mg | | ビオチン | 0.6 | 14 | -13.4 | μg | | ビタミンC | 60 | 65 | -5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 別名： ネーブルオレンジ
廃棄部位： 果皮、じょうのう膜及び種子 | 廃棄率： 木質茎つきの場合25%
硝酸イオン： 0.2 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |