(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 とブロッコリー 花序 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生ブロッコリー 花序 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生ブロッコリー 花序 茹で物単位
水分86.889.9-3.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.52.6-2.1 g
たんぱく質0.93.9-3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.2-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.31.37 g
利用可能炭水化物(質量計)8.11.36.8 g
差引き法による利用可能炭水化物10.32.38 g
食物繊維総量14.3-3.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.85.26.6 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.40.6-0.2 g
ナトリウム15-4 mg
カリウム180210-30 mg
カルシウム2441-17 mg
マグネシウム917-8 mg
リン2274-52 mg
0.20.9-0.7 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.060.060 mg
マンガン0.060.2-0.14 mg
ヨウ素00 μg
セレン01-1 μg
クロム000 μg
モリブデン04-4 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン23830-807 μg
β-クリプトキサンチン2106204 μg
β-カロテン当量130830-700 μg
レチノール活性当量1169-58 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.32.7-2.4 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール00.4-0.4 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0190-190 μg
ビタミンB10.070.060.01 mg
ビタミンB20.040.09-0.05 mg
ナイアシン0.30.4-0.1 mg
ナイアシン当量0.41.1-0.7 mg
ビタミンB60.060.14-0.08 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸34120-86 μg
パントテン酸0.280.74-0.46 mg
ビオチン0.67.1-6.5 μg
ビタミンC60555 mg
アルコール0 g
食塩相当量0Tr0 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子茎葉を除いたもの 硝酸イオン:Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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