(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 としかくまめ 若ざや 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生しかくまめ 若ざや 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生しかくまめ 若ざや 生単位
水分86.892.8-6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.52-1.5 g
たんぱく質0.92.4-1.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.38.3 g
利用可能炭水化物(質量計)8.18.1 g
差引き法による利用可能炭水化物10.319.3 g
食物繊維総量13.2-2.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.83.88 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.40.8-0.4 g
ナトリウム110 mg
カリウム180270-90 mg
カルシウム2480-56 mg
マグネシウム938-29 mg
リン2248-26 mg
0.20.7-0.5 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.060.09-0.03 mg
マンガン0.060.54-0.48 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール000 μg
α-カロテン318-15 μg
β-カロテン23430-407 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量130440-310 μg
レチノール活性当量1136-25 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.4-0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール01.6-1.6 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK063-63 μg
ビタミンB10.070.09-0.02 mg
ビタミンB20.040.09-0.05 mg
ナイアシン0.30.8-0.5 mg
ナイアシン当量0.41.8-1.4 mg
ビタミンB60.060.1-0.04 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸34295 μg
パントテン酸0.280.36-0.08 mg
ビオチン0.60.6 μg
ビタミンC601644 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: さやの両端 硝酸イオン: 0.1 g0
可食部100g当たりの成分です。
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