(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と(えんどう類) さやえんどう 若ざや 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生(えんどう類) さやえんどう 若ざや 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生(えんどう類) さやえんどう 若ざや 生単位
水分86.888.6-1.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.51.8-1.3 g
たんぱく質0.93.1-2.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.2-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.34.24.1 g
利用可能炭水化物(質量計)8.14.14 g
差引き法による利用可能炭水化物10.35.84.5 g
食物繊維総量13-2 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.87.54.3 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.40.6-0.2 g
ナトリウム110 mg
カリウム180200-20 mg
カルシウム2435-11 mg
マグネシウム924-15 mg
リン2263-41 mg
0.20.9-0.7 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.060.1-0.04 mg
マンガン0.060.4-0.34 mg
ヨウ素0Tr0 μg
セレン000 μg
クロム000 μg
モリブデン024-24 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン23560-537 μg
β-クリプトキサンチン2104206 μg
β-カロテン当量130560-430 μg
レチノール活性当量1147-36 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.7-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.2-0.2 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK047-47 μg
ビタミンB10.070.15-0.08 mg
ビタミンB20.040.11-0.07 mg
ナイアシン0.30.8-0.5 mg
ナイアシン当量0.41.2-0.8 mg
ビタミンB60.060.08-0.02 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸3473-39 μg
パントテン酸0.280.56-0.28 mg
ビオチン0.65.1-4.5 μg
ビタミンC60600 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: きぬさやえんどう 廃棄部位: すじ及び両端 硝酸イオン: Tr0
可食部100g当たりの成分です。
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