(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 とえだまめ 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生えだまめ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生えだまめ 生単位
水分86.871.715.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.510.3-9.8 g
たんぱく質0.911.7-10.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.15.7-5.6 g
コレステロール000 mg
脂質0.16.2-6.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.34.73.6 g
利用可能炭水化物(質量計)8.14.33.8 g
差引き法による利用可能炭水化物10.35.74.6 g
食物繊維総量15-4 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.88.83 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.41.6-1.2 g
ナトリウム110 mg
カリウム180590-410 mg
カルシウム2458-34 mg
マグネシウム962-53 mg
リン22170-148 mg
0.22.7-2.5 mg
亜鉛0.11.4-1.3 mg
0.060.41-0.35 mg
マンガン0.060.71-0.65 mg
ヨウ素000 μg
セレン01-1 μg
クロム01-1 μg
モリブデン0240-240 μg
レチノール000 μg
α-カロテン342-39 μg
β-カロテン23240-217 μg
β-クリプトキサンチン2107203 μg
β-カロテン当量130260-130 μg
レチノール活性当量1122-11 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.8-0.5 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール06.5-6.5 mg
δ-トコフェロール02.5-2.5 mg
ビタミンK030-30 μg
ビタミンB10.070.31-0.24 mg
ビタミンB20.040.15-0.11 mg
ナイアシン0.31.6-1.3 mg
ナイアシン当量0.44.2-3.8 mg
ビタミンB60.060.15-0.09 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸34320-286 μg
パントテン酸0.280.53-0.25 mg
ビオチン0.611-10.4 μg
ビタミンC602733 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: さや 廃棄率: 茎つきの場合60 % 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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