(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と(ひし類) とうびし 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生(ひし類) とうびし 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生(ひし類) とうびし 茹で物単位
水分86.865.521.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.52.5-2 g
たんぱく質0.92.7-1.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.10 g
コレステロール00 mg
脂質0.10.3-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.328.2-19.9 g
利用可能炭水化物(質量計)8.125.7-17.6 g
差引き法による利用可能炭水化物10.325.4-15.1 g
食物繊維総量15.1-4.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.830.5-18.7 g
有機酸0.90.40.5 g
灰分0.41-0.6 g
ナトリウム112-11 mg
カリウム180410-230 mg
カルシウム2425-1 mg
マグネシウム945-36 mg
リン22130-108 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛0.10.8-0.7 mg
0.060.050.01 mg
マンガン0.060.27-0.21 mg
ヨウ素0Tr0 μg
セレン01-1 μg
クロム000 μg
モリブデン01-1 μg
レチノール00 μg
α-カロテン33 μg
β-カロテン23221 μg
β-クリプトキサンチン2101209 μg
β-カロテン当量1303127 μg
レチノール活性当量11011 μg
ビタミンD00 μg
α-トコフェロール0.31.2-0.9 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール08.7-8.7 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.070.19-0.12 mg
ビタミンB20.040.030.01 mg
ナイアシン0.31.9-1.6 mg
ナイアシン当量0.42.7-2.3 mg
ビタミンB60.060.12-0.06 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸3471-37 μg
パントテン酸0.280.37-0.09 mg
ビオチン0.67.3-6.7 μg
ビタミンC60555 mg
アルコール0 g
食塩相当量0Tr0 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 皮 食物繊維:AOAC2011.25法 0
可食部100g当たりの成分です。
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