(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 とひよこまめ 全粒 フライ 味付けの栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生ひよこまめ 全粒 フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生ひよこまめ 全粒 フライ 味付け単位
水分86.84.682.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.515.7-15.2 g
たんぱく質0.918.8-17.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.18.1-8 g
コレステロール000 mg
脂質0.110.4-10.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.38.3 g
利用可能炭水化物(質量計)8.18.1 g
差引き法による利用可能炭水化物10.347-36.7 g
食物繊維総量121-20 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.862.6-50.8 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.43.6-3.2 g
ナトリウム1700-699 mg
カリウム180690-510 mg
カルシウム2473-49 mg
マグネシウム9110-101 mg
リン22370-348 mg
0.24.2-4 mg
亜鉛0.12.7-2.6 mg
0.060.78-0.72 mg
マンガン0.062.2-2.14 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン23419 μg
β-クリプトキサンチン210210 μg
β-カロテン当量1304126 μg
レチノール活性当量11Tr11 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.9-1.6 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール09.2-9.2 mg
δ-トコフェロール01.1-1.1 mg
ビタミンK023-23 μg
ビタミンB10.070.21-0.14 mg
ビタミンB20.040.1-0.06 mg
ナイアシン0.30.7-0.4 mg
ナイアシン当量0.43.8-3.4 mg
ビタミンB60.060.5-0.44 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸34100-66 μg
パントテン酸0.280.35-0.07 mg
ビオチン0.60.6 μg
ビタミンC60Tr60 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.8-1.8 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: チックピー、ガルバンゾー0
可食部100g当たりの成分です。
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