(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 といんげんまめ 全粒 乾の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生いんげんまめ 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生いんげんまめ 全粒 乾単位
水分86.815.371.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.517.7-17.2 g
たんぱく質0.922.1-21.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.11.5-1.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.12.5-2.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.341.8-33.5 g
利用可能炭水化物(質量計)8.138.1-30 g
差引き法による利用可能炭水化物10.342.3-32 g
食物繊維総量119.6-18.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.856.4-44.6 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.43.7-3.3 g
ナトリウム1Tr1 mg
カリウム1801400-1220 mg
カルシウム24140-116 mg
マグネシウム9150-141 mg
リン22370-348 mg
0.25.9-5.7 mg
亜鉛0.12.5-2.4 mg
0.060.77-0.71 mg
マンガン0.061.93-1.87 mg
ヨウ素000 μg
セレン01-1 μg
クロム03-3 μg
モリブデン0110-110 μg
レチノール000 μg
α-カロテン3Tr3 μg
β-カロテン23617 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量1306124 μg
レチノール活性当量11Tr11 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.10.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール02-2 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK08-8 μg
ビタミンB10.070.64-0.57 mg
ビタミンB20.040.16-0.12 mg
ナイアシン0.32-1.7 mg
ナイアシン当量0.46.1-5.7 mg
ビタミンB60.060.37-0.31 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸3487-53 μg
パントテン酸0.280.65-0.37 mg
ビオチン0.69.5-8.9 μg
ビタミンC60Tr60 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子金時類、白金時類、手亡類、鶉類、大福、虎豆を含む (100 g:130mL、100 mL:77 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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