(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と和風料理 煮物類 筑前煮の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生和風料理 煮物類 筑前煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生和風料理 煮物類 筑前煮単位
水分86.880.46.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.54.1-3.6 g
たんぱく質0.94.4-3.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.13.3-3.2 g
コレステロール019-19 mg
脂質0.13.5-3.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.36.81.5 g
利用可能炭水化物(質量計)8.15.92.2 g
差引き法による利用可能炭水化物10.38.81.5 g
食物繊維総量11.8-0.8 g
糖アルコール00 g
炭水化物11.810.21.6 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.41.5-1.1 g
ナトリウム1430-429 mg
カリウム18016020 mg
カルシウム24222 mg
マグネシウム915-6 mg
リン2255-33 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.060.050.01 mg
マンガン0.060.21-0.15 mg
ヨウ素000 μg
セレン01-1 μg
クロム000 μg
モリブデン02-2 μg
レチノール06-6 μg
α-カロテン3490-487 μg
β-カロテン23720-697 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量130880-750 μg
レチノール活性当量1180-69 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.30.4-0.1 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.8-0.8 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK012-12 μg
ビタミンB10.070.040.03 mg
ビタミンB20.040.05-0.01 mg
ナイアシン0.31-0.7 mg
ナイアシン当量0.41.7-1.3 mg
ビタミンB60.060.08-0.02 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸341618 μg
パントテン酸0.280.31-0.03 mg
ビオチン0.60.9-0.3 μg
ビタミンC60456 mg
アルコール(Tr)0 g
食塩相当量01.1-1.1 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名:とり肉と野菜の炒め煮、炒り鶏、筑前炊き、がめ煮0
可食部100g当たりの成分です。
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