(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と和風料理 煮物類 ぜんまいのいため煮の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生和風料理 煮物類 ぜんまいのいため煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生和風料理 煮物類 ぜんまいのいため煮単位
水分86.882.34.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.53-2.5 g
たんぱく質0.93.4-2.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.13.9-3.8 g
コレステロール000 mg
脂質0.14.2-4.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.35.42.9 g
利用可能炭水化物(質量計)8.14.93.2 g
差引き法による利用可能炭水化物10.37.13.2 g
食物繊維総量12.2-1.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物11.88.73.1 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.41.4-1 g
ナトリウム1420-419 mg
カリウム18067113 mg
カルシウム2447-23 mg
マグネシウム919-10 mg
リン2250-28 mg
0.20.7-0.5 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.060.08-0.02 mg
マンガン0.060.29-0.23 mg
ヨウ素000 μg
セレン02-2 μg
クロム0(Tr)0 μg
モリブデン06-6 μg
レチノール000 μg
α-カロテン3180-177 μg
β-カロテン23420-397 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量130510-380 μg
レチノール活性当量1142-31 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.4-0.1 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール02-2 mg
δ-トコフェロール00.6-0.6 mg
ビタミンK017-17 μg
ビタミンB10.070.010.06 mg
ビタミンB20.040.020.02 mg
ナイアシン0.30.20.1 mg
ナイアシン当量0.40.8-0.4 mg
ビタミンB60.060.030.03 mg
ビタミンB120(Tr)0 μg
葉酸34727 μg
パントテン酸0.280.070.21 mg
ビオチン0.61.3-0.7 μg
ビタミンC60(Tr)60 mg
アルコール00 g
食塩相当量01.1-1.1 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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