(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と洋風料理 フライ類 いかフライの栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生洋風料理 フライ類 いかフライの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生洋風料理 フライ類 いかフライ単位
水分86.854.931.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.510.4-9.9 g
たんぱく質0.913.3-12.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.110.4-10.3 g
コレステロール0230-230 mg
脂質0.111.3-11.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.321.1-12.8 g
利用可能炭水化物(質量計)8.119.3-11.2 g
差引き法による利用可能炭水化物10.322.6-12.3 g
食物繊維総量10.90.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.819.7-7.9 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.40.8-0.4 g
ナトリウム1200-199 mg
カリウム18014040 mg
カルシウム24168 mg
マグネシウム922-13 mg
リン22150-128 mg
0.20.4-0.2 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.060.11-0.05 mg
マンガン0.060.15-0.09 mg
ヨウ素05-5 μg
セレン024-24 μg
クロム01-1 μg
モリブデン02-2 μg
レチノール08-8 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン23122 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量1301129 μg
レチノール活性当量1183 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.32.1-1.8 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール05-5 mg
δ-トコフェロール01-1 mg
ビタミンK015-15 μg
ビタミンB10.070.040.03 mg
ビタミンB20.040.030.01 mg
ナイアシン0.31-0.7 mg
ナイアシン当量0.43.2-2.8 mg
ビタミンB60.060.040.02 mg
ビタミンB1200.8-0.8 μg
葉酸341321 μg
パントテン酸0.280.250.03 mg
ビオチン0.64.2-3.6 μg
ビタミンC60159 mg
アルコール00 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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