(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と調味料類 (調味ソース類) ごまだれの栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生調味料類 (調味ソース類) ごまだれの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生調味料類 (調味ソース類) ごまだれ単位
水分86.840.746.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.56.7-6.2 g
たんぱく質0.97.2-6.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.114.2-14.1 g
コレステロール00 mg
脂質0.115.1-15 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.320.7-12.4 g
利用可能炭水化物(質量計)8.119.9-11.8 g
差引き法による利用可能炭水化物10.327.4-17.1 g
食物繊維総量13-2 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.829.2-17.4 g
有機酸0.91.1-0.2 g
灰分0.45.7-5.3 g
ナトリウム11700-1699 mg
カリウム180210-30 mg
カルシウム24220-196 mg
マグネシウム9100-91 mg
リン22200-178 mg
0.22.3-2.1 mg
亜鉛0.11.6-1.5 mg
0.060.42-0.36 mg
マンガン0.060.75-0.69 mg
ヨウ素0(Tr)0 μg
セレン010-10 μg
クロム02-2 μg
モリブデン046-46 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン23221 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量1302128 μg
レチノール活性当量1147 μg
ビタミンD0(Tr)0 μg
α-トコフェロール0.3(Tr)0.3 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール07-7 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.070.11-0.04 mg
ビタミンB20.040.09-0.05 mg
ナイアシン0.32-1.7 mg
ナイアシン当量0.43.5-3.1 mg
ビタミンB60.060.19-0.13 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸3438-4 μg
パントテン酸0.280.20.08 mg
ビオチン0.66.1-5.5 μg
ビタミンC60060 mg
アルコール1.1-1.1 g
食塩相当量04.3-4.3 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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