(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と調味料類 (みそ類) 麦みその栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 麦みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 麦みそ単位
水分86.84442.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.58.1-7.6 g
たんぱく質0.99.7-8.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.14.2-4.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.14.3-4.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.38.3 g
利用可能炭水化物(質量計)8.18.1 g
差引き法による利用可能炭水化物10.325.5-15.2 g
食物繊維総量16.3-5.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.830-18.2 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.412-11.6 g
ナトリウム14200-4199 mg
カリウム180340-160 mg
カルシウム2480-56 mg
マグネシウム955-46 mg
リン22120-98 mg
0.23-2.8 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.060.31-0.25 mg
マンガン0.060.06 mg
ヨウ素016-16 μg
セレン02-2 μg
クロム02-2 μg
モリブデン015-15 μg
レチノール000 μg
α-カロテン33 μg
β-カロテン2323 μg
β-クリプトキサンチン210210 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量11011 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.4-0.1 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール03.5-3.5 mg
δ-トコフェロール02-2 mg
ビタミンK09-9 μg
ビタミンB10.070.040.03 mg
ビタミンB20.040.1-0.06 mg
ナイアシン0.31.5-1.2 mg
ナイアシン当量0.42.9-2.5 mg
ビタミンB60.060.1-0.04 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸3435-1 μg
パントテン酸0.280.260.02 mg
ビオチン0.68.4-7.8 μg
ビタミンC60060 mg
アルコール0 g
食塩相当量010.7-10.7 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: 田舎みそ (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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