(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と調味料類 (みそ類) 米みそ 淡色辛みその栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 米みそ 淡色辛みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 米みそ 淡色辛みそ単位
水分86.845.441.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.511.1-10.6 g
たんぱく質0.912.5-11.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.15.9-5.8 g
コレステロール000 mg
脂質0.16-5.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.311.9-3.6 g
利用可能炭水化物(質量計)8.111.8-3.7 g
差引き法による利用可能炭水化物10.318.5-8.2 g
食物繊維総量14.9-3.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.821.9-10.1 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.414.2-13.8 g
ナトリウム14900-4899 mg
カリウム180380-200 mg
カルシウム24100-76 mg
マグネシウム975-66 mg
リン22170-148 mg
0.24-3.8 mg
亜鉛0.11.1-1 mg
0.060.39-0.33 mg
マンガン0.060.06 mg
ヨウ素01-1 μg
セレン09-9 μg
クロム02-2 μg
モリブデン057-57 μg
レチノール000 μg
α-カロテン33 μg
β-カロテン2323 μg
β-クリプトキサンチン210210 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量11011 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.6-0.3 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール05.7-5.7 mg
δ-トコフェロール03.1-3.1 mg
ビタミンK011-11 μg
ビタミンB10.070.030.04 mg
ビタミンB20.040.1-0.06 mg
ナイアシン0.31.5-1.2 mg
ナイアシン当量0.43.9-3.5 mg
ビタミンB60.060.11-0.05 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸3468-34 μg
パントテン酸0.28Tr0.28 mg
ビオチン0.612-11.4 μg
ビタミンC60060 mg
アルコール0 g
食塩相当量012.4-12.4 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: 信州みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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