(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 米みそ 甘みそ単位
水分86.842.644.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.58.7-8.2 g
たんぱく質0.99.7-8.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.13-2.9 g
コレステロール000 mg
脂質0.13-2.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.38.3 g
利用可能炭水化物(質量計)8.18.1 g
差引き法による利用可能炭水化物10.333.3-23 g
食物繊維総量15.6-4.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.837.9-26.1 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.46.8-6.4 g
ナトリウム12400-2399 mg
カリウム180340-160 mg
カルシウム2480-56 mg
マグネシウム932-23 mg
リン22130-108 mg
0.23.4-3.2 mg
亜鉛0.10.9-0.8 mg
0.060.22-0.16 mg
マンガン0.060.06 mg
ヨウ素0Tr0 μg
セレン02-2 μg
クロム02-2 μg
モリブデン033-33 μg
レチノール000 μg
α-カロテン33 μg
β-カロテン2323 μg
β-クリプトキサンチン210210 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量11011 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.30 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール03-3 mg
δ-トコフェロール01.6-1.6 mg
ビタミンK08-8 μg
ビタミンB10.070.050.02 mg
ビタミンB20.040.1-0.06 mg
ナイアシン0.31.5-1.2 mg
ナイアシン当量0.43.5-3.1 mg
ビタミンB60.060.040.02 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸342113 μg
パントテン酸0.28Tr0.28 mg
ビオチン0.65.4-4.8 μg
ビタミンC60060 mg
アルコール0 g
食塩相当量06.1-6.1 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: 西京みそ、関西白みそ等 (100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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