(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 とケーキ・ペストリー類 パイ パイ皮の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生ケーキ・ペストリー類 パイ パイ皮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生ケーキ・ペストリー類 パイ パイ皮単位
水分86.83254.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.54.6-4.1 g
たんぱく質0.95-4.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.124.8-24.7 g
コレステロール01-1 mg
脂質0.125.4-25.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.338-29.7 g
利用可能炭水化物(質量計)8.134.5-26.4 g
差引き法による利用可能炭水化物10.336.1-25.8 g
食物繊維総量11.3-0.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物11.836.4-24.6 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.41.2-0.8 g
ナトリウム1390-389 mg
カリウム18050130 mg
カルシウム24915 mg
マグネシウム990 mg
リン2231-9 mg
0.20.3-0.1 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.060.060 mg
マンガン0.060.19-0.13 mg
ヨウ素000 μg
セレン011-11 μg
クロム01-1 μg
モリブデン09-9 μg
レチノール000 μg
α-カロテン33 μg
β-カロテン2323 μg
β-クリプトキサンチン210210 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量11011 μg
ビタミンD0(Tr)0 μg
α-トコフェロール0.32.5-2.2 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール03.1-3.1 mg
δ-トコフェロール01.2-1.2 mg
ビタミンK02-2 μg
ビタミンB10.070.050.02 mg
ビタミンB20.040.020.02 mg
ナイアシン0.30.30 mg
ナイアシン当量0.41.3-0.9 mg
ビタミンB60.060.020.04 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸34628 μg
パントテン酸0.280.32-0.04 mg
ビオチン0.60.7-0.1 μg
ビタミンC60060 mg
アルコール0 g
食塩相当量01-1 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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