(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と米 [水稲穀粒] 黒米の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生米 [水稲穀粒] 黒米の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生米 [水稲穀粒] 黒米単位
水分86.815.271.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.50.5 g
たんぱく質0.97.8-6.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.1 g
コレステロール00 mg
脂質0.13.2-3.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.372.3-64 g
利用可能炭水化物(質量計)8.165.7-57.6 g
差引き法による利用可能炭水化物10.366.4-56.1 g
食物繊維総量15.6-4.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物11.872-60.2 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.41.4-1 g
ナトリウム110 mg
カリウム180270-90 mg
カルシウム24159 mg
マグネシウム9110-101 mg
リン22310-288 mg
0.20.9-0.7 mg
亜鉛0.11.9-1.8 mg
0.060.22-0.16 mg
マンガン0.064.28-4.22 mg
ヨウ素000 μg
セレン03-3 μg
クロム03-3 μg
モリブデン072-72 μg
レチノール00 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン2331-8 μg
β-クリプトキサンチン210Tr210 μg
β-カロテン当量1303298 μg
レチノール活性当量1138 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.3-1 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.070.39-0.32 mg
ビタミンB20.040.1-0.06 mg
ナイアシン0.36.9-6.6 mg
ナイアシン当量0.48.2-7.8 mg
ビタミンB60.060.49-0.43 mg
ビタミンB1200 μg
葉酸3449-15 μg
パントテン酸0.280.83-0.55 mg
ビオチン0.65.8-5.2 μg
ビタミンC6060 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子ポリフェノール:0.5g 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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