(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と畜肉類 ぶた [中型種肉] ばら 脂身つき 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生畜肉類 ぶた [中型種肉] ばら 脂身つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生畜肉類 ぶた [中型種肉] ばら 脂身つき 生単位
水分86.845.841 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.511.6-11.1 g
たんぱく質0.913.4-12.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.139-38.9 g
コレステロール070-70 mg
脂質0.140.1-40 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.308.3 g
利用可能炭水化物(質量計)8.108.1 g
差引き法による利用可能炭水化物10.32.87.5 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.8011.8 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.40.7-0.3 g
ナトリウム143-42 mg
カリウム180220-40 mg
カルシウム24321 mg
マグネシウム914-5 mg
リン22120-98 mg
0.20.6-0.4 mg
亜鉛0.11.6-1.5 mg
0.060.040.02 mg
マンガン0.060.010.05 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール09-9 μg
α-カロテン33 μg
β-カロテン2323 μg
β-クリプトキサンチン210210 μg
β-カロテン当量130Tr130 μg
レチノール活性当量1192 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.30.4-0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.070.45-0.38 mg
ビタミンB20.040.11-0.07 mg
ナイアシン0.34.2-3.9 mg
ナイアシン当量0.46.6-6.2 mg
ビタミンB60.060.23-0.17 mg
ビタミンB1200.3-0.3 μg
葉酸34232 μg
パントテン酸0.280.62-0.34 mg
ビオチン0.60.6 μg
ビタミンC60159 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名:黒豚 試料: バークシャー種0
可食部100g当たりの成分です。
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