(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と貝類 かき 養殖 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生貝類 かき 養殖 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生貝類 かき 養殖 生単位
水分86.8851.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.54.9-4.4 g
たんぱく質0.96.9-6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.11.3-1.2 g
コレステロール038-38 mg
脂質0.12.2-2.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.32.55.8 g
利用可能炭水化物(質量計)8.12.35.8 g
差引き法による利用可能炭水化物10.36.73.6 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.84.96.9 g
有機酸0.90.10.8 g
灰分0.42.1-1.7 g
ナトリウム1460-459 mg
カリウム180190-10 mg
カルシウム2484-60 mg
マグネシウム965-56 mg
リン22100-78 mg
0.22.1-1.9 mg
亜鉛0.114-13.9 mg
0.061.04-0.98 mg
マンガン0.060.39-0.33 mg
ヨウ素067-67 μg
セレン046-46 μg
クロム03-3 μg
モリブデン04-4 μg
レチノール024-24 μg
α-カロテン312 μg
β-カロテン23617 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量1306124 μg
レチノール活性当量1124-13 μg
ビタミンD00.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.31.3-1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.070.070 mg
ビタミンB20.040.14-0.1 mg
ナイアシン0.31.5-1.2 mg
ナイアシン当量0.42.6-2.2 mg
ビタミンB60.060.07-0.01 mg
ビタミンB12023-23 μg
葉酸3439-5 μg
パントテン酸0.280.54-0.26 mg
ビオチン0.64.8-4.2 μg
ビタミンC60357 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.2-1.2 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子試料: まがき 廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク