(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と貝類 いがい 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生貝類 いがい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生貝類 いがい 生単位
水分86.882.93.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.57.5-7 g
たんぱく質0.910.3-9.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.8-0.7 g
コレステロール047-47 mg
脂質0.11.6-1.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.33.15.2 g
利用可能炭水化物(質量計)8.12.85.3 g
差引き法による利用可能炭水化物10.36.63.7 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.83.28.6 g
有機酸0.9Tr0.9 g
灰分0.42.2-1.8 g
ナトリウム1540-539 mg
カリウム180230-50 mg
カルシウム2443-19 mg
マグネシウム973-64 mg
リン22160-138 mg
0.23.5-3.3 mg
亜鉛0.11-0.9 mg
0.060.050.01 mg
マンガン0.060.86-0.8 mg
ヨウ素065-65 μg
セレン037-37 μg
クロム05-5 μg
モリブデン09-9 μg
レチノール034-34 μg
α-カロテン33 μg
β-カロテン2323 μg
β-クリプトキサンチン210210 μg
β-カロテン当量130Tr130 μg
レチノール活性当量1134-23 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.1-0.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.070.010.06 mg
ビタミンB20.040.37-0.33 mg
ナイアシン0.31.4-1.1 mg
ナイアシン当量0.43.7-3.3 mg
ビタミンB60.060.020.04 mg
ビタミンB12010-10 μg
葉酸3442-8 μg
パントテン酸0.280.63-0.35 mg
ビオチン0.66.4-5.8 μg
ビタミンC60555 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.4-1.4 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: ムール貝 廃棄部位: 貝殻、足糸等0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク