(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と魚類 ほっけ 塩ほっけの栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 ほっけ 塩ほっけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 ほっけ 塩ほっけ単位
水分86.872.414.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.515.8-15.3 g
たんぱく質0.918.1-17.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.14.1-4 g
コレステロール060-60 mg
脂質0.14.9-4.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.30.18.2 g
利用可能炭水化物(質量計)8.10.18 g
差引き法による利用可能炭水化物10.33.27.1 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.80.111.7 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.44.5-4.1 g
ナトリウム11400-1399 mg
カリウム180350-170 mg
カルシウム24204 mg
マグネシウム930-21 mg
リン22220-198 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.060.040.02 mg
マンガン0.060.010.05 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール020-20 μg
α-カロテン33 μg
β-カロテン2323 μg
β-クリプトキサンチン210210 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量1120-9 μg
ビタミンD03-3 μg
α-トコフェロール0.30.7-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.070.1-0.03 mg
ビタミンB20.040.27-0.23 mg
ナイアシン0.32.9-2.6 mg
ナイアシン当量0.46-5.6 mg
ビタミンB60.060.18-0.12 mg
ビタミンB1207.3-7.3 μg
葉酸34232 μg
パントテン酸0.280.79-0.51 mg
ビオチン0.60.6 μg
ビタミンC60Tr60 mg
アルコール0 g
食塩相当量03.6-3.6 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 骨、ひれ、皮等0
可食部100g当たりの成分です。
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