(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と魚類 シルバー 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 シルバー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 シルバー 生単位
水分86.872.414.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.515.4-14.9 g
たんぱく質0.918.6-17.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.16.5-6.4 g
コレステロール046-46 mg
脂質0.17.9-7.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.3(Tr)8.3 g
利用可能炭水化物(質量計)8.1(Tr)8.1 g
差引き法による利用可能炭水化物10.34.75.6 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.8Tr11.8 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.41.1-0.7 g
ナトリウム185-84 mg
カリウム180440-260 mg
カルシウム241113 mg
マグネシウム931-22 mg
リン22220-198 mg
0.20.6-0.4 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.060.060 mg
マンガン0.060.010.05 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール0100-100 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン23023 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量11100-89 μg
ビタミンD03-3 μg
α-トコフェロール0.33.1-2.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.070.08-0.01 mg
ビタミンB20.040.18-0.14 mg
ナイアシン0.37.6-7.3 mg
ナイアシン当量0.411-10.6 mg
ビタミンB60.060.5-0.44 mg
ビタミンB1201.8-1.8 μg
葉酸34430 μg
パントテン酸0.280.48-0.2 mg
ビオチン0.60.6 μg
ビタミンC60060 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: 銀ひらす、銀ワレフー 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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