(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と魚類 さより 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 さより 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 さより 生単位
水分86.877.98.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.516.2-15.7 g
たんぱく質0.919.6-18.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.9-0.8 g
コレステロール0100-100 mg
脂質0.11.3-1.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.3(Tr)8.3 g
利用可能炭水化物(質量計)8.1(Tr)8.1 g
差引き法による利用可能炭水化物10.33.86.5 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.8Tr11.8 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.41.2-0.8 g
ナトリウム1190-189 mg
カリウム180290-110 mg
カルシウム2441-17 mg
マグネシウム937-28 mg
リン22190-168 mg
0.20.3-0.1 mg
亜鉛0.11.9-1.8 mg
0.060.030.03 mg
マンガン0.060.020.04 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン23023 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量11(Tr)11 μg
ビタミンD03-3 μg
α-トコフェロール0.30.9-0.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.07Tr0.07 mg
ビタミンB20.040.12-0.08 mg
ナイアシン0.35.2-4.9 mg
ナイアシン当量0.48.8-8.4 mg
ビタミンB60.060.33-0.27 mg
ビタミンB1205.5-5.5 μg
葉酸341024 μg
パントテン酸0.280.44-0.16 mg
ビオチン0.60.6 μg
ビタミンC60258 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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