(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と魚類 きびなご 生の栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 きびなご 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 きびなご 生単位
水分86.878.28.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.515.5-15 g
たんぱく質0.918.8-17.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.8-0.7 g
コレステロール075-75 mg
脂質0.11.4-1.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.30.18.2 g
利用可能炭水化物(質量計)8.10.18 g
差引き法による利用可能炭水化物10.346.3 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.80.111.7 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.41.5-1.1 g
ナトリウム1150-149 mg
カリウム180330-150 mg
カルシウム24100-76 mg
マグネシウム934-25 mg
リン22240-218 mg
0.21.1-0.9 mg
亜鉛0.11.9-1.8 mg
0.060.1-0.04 mg
マンガン0.060.030.03 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール000 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン23023 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量11011 μg
ビタミンD010-10 μg
α-トコフェロール0.30.30 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.070.020.05 mg
ビタミンB20.040.25-0.21 mg
ナイアシン0.36.2-5.9 mg
ナイアシン当量0.49.6-9.2 mg
ビタミンB60.060.44-0.38 mg
ビタミンB1208.3-8.3 μg
葉酸34826 μg
パントテン酸0.280.87-0.59 mg
ビオチン0.60.6 μg
ビタミンC60357 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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