(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生 と魚類 (かれい類) まがれい 焼きの栄養素を比較

(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 (かれい類) まがれい 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生魚類 (かれい類) まがれい 焼き単位
水分86.873.912.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.520.8-20.3 g
たんぱく質0.923.4-22.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.11-0.9 g
コレステロール0100-100 mg
脂質0.11.3-1.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.30.18.2 g
利用可能炭水化物(質量計)8.10.18 g
差引き法による利用可能炭水化物10.32.97.4 g
食物繊維総量101 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.80.111.7 g
有機酸0.90.9 g
灰分0.41.4-1 g
ナトリウム1130-129 mg
カリウム180370-190 mg
カルシウム2470-46 mg
マグネシウム932-23 mg
リン22240-218 mg
0.20.3-0.1 mg
亜鉛0.11-0.9 mg
0.060.040.02 mg
マンガン0.060.020.04 mg
ヨウ素022-22 μg
セレン097-97 μg
クロム0Tr0 μg
モリブデン000 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン303 μg
β-カロテン23023 μg
β-クリプトキサンチン2100210 μg
β-カロテン当量1300130 μg
レチノール活性当量1174 μg
ビタミンD018-18 μg
α-トコフェロール0.32.5-2.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.070.030.04 mg
ビタミンB20.040.41-0.37 mg
ナイアシン0.33.1-2.8 mg
ナイアシン当量0.47.6-7.2 mg
ビタミンB60.060.13-0.07 mg
ビタミンB1204.1-4.1 μg
葉酸34628 μg
パントテン酸0.280.75-0.47 mg
ビオチン0.627-26.4 μg
ビタミンC60159 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等 内臓等を除き焼いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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